Raphael, enfant du Bassin, issu d’une famille de restaurateurs d’Arcachon (La pizzeria Le Jéhenne, La Table du Boucher, Le Transat, Chez Maxime…) . Je me lance dans une nouvelle aventure d’évènementiel avec Jérôme sur tous nos produits locaux de notre belle région du Bassin d’Arcachon
